Viticulture : en conversion vers l’agriculture biologique
Région : Bordeaux Appellation : Côtes de Bourg
Cépages : % Merlot. Teneur en alcool : %/vol.
Quantité produite : 6000 bouteilles Contenance : 75 cl
Vinification
Vendanges manuelles, tri des raisins à la vigne et au chai
Pratiques de vinifications peu interventionnistes
Élevage 1.
Note de dégustation
Suggestions de dégustation
Servir aux alentours de °C
Potentiel de garde ans